Secrets de forner, receptes i curiositats

El blog de Cal Mosso

millor tortell de reis catalunya cal mosso
Tortell de ReisArticles d'interès

Tortell de Reis

Forn Cal Mosso: guanyador Millor Tortell de Reis de Catalunya 2020 Què és el tortell…
forn cal mosso pare
Curiositats del paArticles d'interès

Curiositats del pa

A continuació us explicarem els secrets de Cal Mosso per elaborar pa de forma natural,…
L’història del PanettoneArticles d'interès

L’història del Panettone

El panettone (també conegut com pa dolç, pa de pasqua o panetó), una mena de…
Recepta panellets Castanyada. Com fer panelletsArticles d'interès

Recepta panellets Castanyada. Com fer panellets

Quan arriba el dia 31 d'octubre conegut com el dia de tots els sants o…
La mona de pasqua tradicionalArticles d'interès

La mona de pasqua tradicional

LA MONA DE PASQUA TRADICIONAL La mona de Pasqua a Catalunya és una tradició de…
Les Millors Coques de Sant JoanArticles d'interès

Les Millors Coques de Sant Joan

Les millors coques de Sant Joan S'apropa la Revetlla de Sant Joan i amb ella…
Distinció als més de 150 anys d’història de Cal MossoArticles d'interès

Distinció als més de 150 anys d’història de Cal Mosso

Distinció de la Generalitat pels nostres 150 anys d'història El passat dimarts al vespre es…